ปัจจุบันมี วิตามินต่างๆ จำหน่ายกันมากมาย ดูตามชั้นวิตามิน และอาหารเสริม ที่วางขายแล้วลายตาไปหมด เราควรซื้อมากินหรือไม่ มาดูกันครับ
คนที่ไม่ต้องกินวิตามินเสริม
ถ้า เกือบทุกวัน ชีวิตท่านเป็นแบบนี้ ท่านก็ไม่ต้องไปสรรหาวิตามินอะไรมากินเพิ่มครับ- กินอาหารได้ครบหมู่ ในปริมาณที่เหมาะสม
- กินผักสดผลไม้สด อย่างน้อยวันละ 4-5 กำมือ
- ไม่ได้กินอาหารที่ผ่านอุตสาหกรรมการแปรรูปมาเป็นประจำ
- ไม่ได้นอนน้อย
- ไม่ดื่มเหล้า
- ไม่สูบบุหรี่
- ไม่เครียด
- ไม่ได้อยู่ในที่มีมลพิษ
ถ้าจะกินวิตามินเสริมจะเลือกอย่างไร?
1. เลือกให้เหมาะกับความต้องการของตัวเรา
- อันนี้เขียนง่าย แต่ทำยากครับ เพราะต้องมีความรู้เรื่องวิตามิน(ซึ่งจะทยอยลงให้ครับ) แถมยังต้องสังเกตุร่างกายตัวเองว่ามีอาการแบบนี้ อาจเกิดจากการขาดวิตามินนี้ ฯลฯ
- เอาแบบง่ายๆ แต่ปลอดภัย คือ กิน วิตามินรวม (Multivitamin) ซึ่งบางยี่ห้อจะมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายผสมด้วย
- วิตามินรวม มักจะรวมวิตามินไว้หลายชนิด ทั้งแบบวิตามินที่ละลายในน้ำได้(วิตามินB และ C) ไม่สะสมในร่างกาย กินมากก็ขับออกมาทางปัสสาวะเอง และมีวิตามินที่ไม่ละลายน้ำ(วิตามิน A D E K) สามารถสะสมอยู่ในร่างกายได้ กินมากเกินไป อาจเกิดผลเสียต่อร่างกาย ดังนั้นควรกินในขนาดที่ระบุไว้ที่ฉลาก และ กินแบบเว้นวรรค คือ ถ้าไม่ได้ขาดอาหารมากมาย ก็กินวันเว้นสองวัน วันเว้นสามวัน หรือถ้าเป็นคนที่กินนม กินไข่ กินผัก อยู่บ้างอาจกินสัปดาห์ละครั้งก็ยังได้ครับ
- พบว่า ส่วนใหญ่เราจะขาด วิตามินB ดังนั้น อาจเลือกกินเฉพาะ วิตามินBรวม (Vitamin B complex) ก็ได้ครับ กินทุกวันได้ ไม่สะสม
2. เลือกดูว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรับรองความปลอดภัยจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.)
- เดี๋ยวนี้ถึงมีเครื่องหมาย อย.ยังอาจต้องตรวจสอบว่าจริงหรือเก๊ด้วย เพราะบางทีเลข อย.อาจไม่ใช่ของผลิตภัณฑ์นั้นได้ ลองเข้าไปดูในเว็บไซค์ อย. หรือ โทรสอบถามที่สายด่วน อย.ได้ครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น