นอนลดความอ้วน

       หลายคนคงเคยได้ยิน หรือ ผ่านตากันมาบ้างแล้วในเรื่องนอนน้อยอ้วนมาก นอนให้เพียงพอจะไม่อ้วน อะไรทำนองนี้ เรามาดูกันเลยครับ ว่าจริงเท็จประการใด

เล่นเครื่องออกกำลังกายกลางแจ้ง ก็ฟิตได้

        เครื่องออกกำลังกาย ตามสวนสาธารณะ สวนสุขภาพ ชุมชน หมู่บ้าน โรงเรียน เราได้เห็นกันบ่อยขึ้น อาจเนื่องจากงบประมาณด้านการส่งเสริมสุขภาพมีมากขึ้น หลายคนใช้บริการประจำ และเชื่อว่ามีอีกหลายคนที่ไม่เคยใช้ เพราะไม่มั่นใจว่าจะใช้ได้ผลจริง ลองมาดูวิธีใช้เครื่องออกกำลังเหล่านี้อย่างมีประสิทธิภาพกันครับ

ผักกระเฉด ผักบุ้ง อันตรายหรือ?

         ผมเป็นคนที่ชอบกินผักกระเฉดมาก โดบเฉพาะสารพัดยำที่ใส่ผักกระเฉด มันจะกรอบ เคี้ยวเพลิน แถมยังมีเส้นใยเยอะ เข้าสเปคอาหารคุมน้ำหนักเป็นอย่างดีด้วย ผักบุ้งก็ของโปรด กินยอดผักบุ้งกับส้มตำเข้ากันดีนัก มาระยะหลังมีการเผยแพร่ข่าวเสียหายของพี่ผักบุ้งและน้องผักกระเฉดจนคนแหยง ไม่กล้ากินกัน รวมทั้งผมด้วย แต่พอมาลองพินิจพิเคราะห์ดูใหม่แล้วมันอาจไม่แย่นักก็ได้นะครับ

น้ำหนักลงไม่ถึงเป้าหมาย ทำไงดี?

        ถ้าท่านลดน้ำหนักลงมาได้ระดับนึง แล้วก็หยุดนิ่งคงที่อยู่อย่างนั้น ไม่ยอมลงต่อไปถึงเป้าหมายที่ตั้งไว้เสียที  วันนี้ผมมีวิธีแก้ ที่ฝร่งเขาเรียกว่า  Break the Diet Plateau มาฝากครับ

เทโลเมียร์ (Telomere) เทโลมิเลส (Telomerase) กับความหวังในการต้านความชรา

   
                 พักหลังๆนี้ มักจะได้ยินคำเหล่านี้มากขึ้นครับ คำว่า เทโลเมียร์ (Telomere) เทโลมีเรส (Telomerase) และ Telomere Test จากแวดวงผู้ที่สนใจเรื่องศาสตร์อายุรวัฒน์ โดยเฉพาะการต่อต้านความชรา

แตงกวา-ลดความอ้วน-ประโยชน์-โทษ

       แตงกวา (Cucumber) พืชผักยอดนิยมในการลดความอ้วน ไม่ว่าจะกินสด สลัด ยำ ตำแตง แม้กระทั่งน้ำแตงกวาปั่น หรือสูตรลดน้ำหนักแบบด่วนที่ให้กินแตงกวาอย่างเดียว การกินแตงกวา มีทั้งประโยชน์ และโทษ ดังนี้ครับ

แสงแดด ลดความอ้วน

       บรรดาสาวกผู้นิยมความขาวทั้งหลาย อ่านหัวข้อแล้วอย่าเพิ่งร้องยี้!!นะครับ ไม่ได้ให้ท่านไปอาบแดดแบบเอาเป็นเอาตายจนตัวดำปี๋กันหรอกครับ

แคลอรี่ กับ กิโลแคลอรี่ ต่างกันไหม

      เชื่อว่าหลายคนสับสนเรื่อง แคลอรี่ กับ  กิโลแคลอรี่ แน่นอน แต่ก่อนผมก็งงครับ เวลาอ่านบทความ หรือ ฉลากอาหาร มาคลายข้อสงสัยกันดีกว่าครับ

ซูคราโลส (Sucralose) ปลอดภัยไหม?

ซูคราโลส (Sucralose)

• ซูคราโลส (Sucralose) เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล (Sugar Substitute) ซึ่งมีความหวานสูงถึง 600 เท่าของน้ำตาลทราย แต่ร่างกายเราไม่สามารถย่อยสลายเอาไปใช้ได้ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน หรือ คนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก

อาหารเสริมสำหรับคนลดน้ำหนัก

• อาหารเสริม ชื่อก็บอกอยู่แล้ว ว่าเป็น ตัวเสริม ไม่สามารถมาทดแทนอาหารหลักได้ แต่ก็เป็นตัวช่วยในการเติมเต็มสารอาหารให้แก่ร่างกาย เพราะในบางสภาวะร่างกายอาจขาดสารอาหารบาง

ประกันสุขภาพ จำเป็นต้องซื้อไหม?

      เรื่องความเจ็บป่วย เป็นสิ่งที่อาจเกิดขึ้นเมื่อใดก็ได้ ต่อให้รักษาสุขภาพกันอย่างดีเยี่ยม ก็ยังมีโอกาสเจ็บป่วยอยู่ดี สำหรับท่านที่สนใจเรื่อง การทำประกันสุขภาพ มาลองดูข้อมูลกันครับ

ก๋วยเตี๋ยว อ้วนไหม?

หลายคนชอบกินก๋วยเตี๋ยว รวมทั้งผมด้วย แต่ก็มักมีคำถามทั้งในใจ และนอกใจผ่านมาเป็นประจำว่า"กินก๋วยเตี๋ยว แล้วอ้วนไหม?" มาไล่หาคำตอบกันเลยครับ

คาถาลดความอ้วน

• สูตรที่จำง่าย โดยคิดขึ้นมาเป็นคาถาประจำตัว เพื่อเอาไว้ท่องจำ เตือนตัวเอง ไม่ให้หลุดจากเส้นทางการลด และ ควบคุมน้ำหนัก ซึ่งก็ยังใช้ได้ดีจนถึงวันนี้ครับ
• คาถาที่ว่า คือ " กินน้อย  ดื่มน้ำ  ทำใจ  กายบริหาร" ครับ 

เดินขึ้นบันไดลดหุ่น

• มีวิธีเผาผลาญแคลอรี่ง่ายๆ อีกอย่างมาแนะนำครับ ทำง่าย ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เสริมใดๆ ทั้งสิ้น ขอเพียงแค่ 2 เท้า ก้าวเดินขึ้นบันได นี่แหละครับ

ปลาซาบะย่าง

หลายคนคงชอบกินปลาซาบะย่างกัน เพราะเป็นอาหารจานปลาที่ดีต่อสุขภาพ แถมยังอร่อย หาง่าย ไม่แพงอีกต่างหาก

ดอกแค ไฟเบอร์สูง แก้ไข้หัวลม

• คอกแค เข้าสังกัดชมรมดอกไม้กินได้มานานแล้ว ทั้งดอกขาว และดอกแดง กินดอกแคนอกจากจะได้สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ยังเป็นยาอีกด้วย

ไข่ต้มวันละฟอง ดีไหม?

" ไข่ " เคยได้รับทั้งบทพระเอก และผู้ร้าย วันนี้ผมเลยจะเชิญชวนพวกเรามาไขปมเรื่องนี้กันครับ

คนลดน้ำหนักอย่างเรา ควรกินคาร์โบไฮเดรตเท่าไหร่ดี

           การกินอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ(Low Carbohydrate) หรือที่เรียกกันติดปากแบบฝรั่งว่า Low Carb Diet มีบางทฤษฏีบอกว่าการลดน้ำหนักจะไม่ได้ผลในระยะยาว แต่สำหรับผมวิธีการหั่นปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารลง เป็นวิธีที่ใช้ได้ผลเสมอมาครับ เพียงแต่ต้องประเมินสภาพตัว

รู้เท่าทัน ไขมันทรานส์

   มาทำความรู้จัก ไขมันทรานส์ (Trans Fat) กันครับ จะได้รู้เท่าทันอันตราย และป้องกันตัวได้

เคล็ดไม่ลับ 10 ประการ ในการลดความอ้วน

ผมมีเคล็ด 10 ประการ ที่น่าจะเป็นหนทาง(Road Map) ที่ดีในการลดความอ้วน อย่างยั่งยืน มาฝากครับ

1. ตัดสินใจ อย่างแน่วแน่ว่า "ฉันจะลดความอ้วน และ จะทำให้สำเร็จ ให้จงได้"
2. ตั้งเป้า ว่าจะลดน้ำหนักลงเหลือเท่าใด อันนี้ค่า BMI ช่วยได้ ลองดูที่หาค่าดัชนีมวลกาย(BMI) นะครับ หรือจะเพิ่มเป้าหมายลดรอบเอวเหลือ....ฯลฯ เข้าไปด้วยก็ได้ 

แก้วมังกร ขวัญใจคนคุมน้ำหนัก

• แก้วมังกรแช่เย็น เป็นอาหารว่าง หรือเกือบเป็นอาหารหลักในบางมื้อของผมเลยละครับ หวานอมเปรี้ยวนิดๆ เย็นชื่นใจ 
•  แก้วมังกรจัดเป็นผลไม้ที่เหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน หรือควบคุมน้ำหนัก เป็นอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นผลไม้ที่ กินแล้วอิ่มท้อง อิ่มนาน อีกทั้งยังสามารถกินในปริมาณมากๆ ได้โดยไม่

ลดน้ำหนักสูตร 3 วัน 10 ปอนด์...ข้อเท็จจริง

• ตั้งแต่ปี ค.ศ.1985 มีสูตรลดน้ำหนักที่โด่งดังมากของฝรั่ง นั่นคือ "The Three Day Diet" ที่บอกว่าสามารถลดได้ถึง 10 ปอนด์ ใน 3 วัน

ลูกชิ้น กินดี แต่...

     ด้วยความที่เป็นคนที่ชอบกินลูกชิ้นปิ้งมาก ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นหมู หรือเนื้อวัว ถึงตอนนี้จะเลิกกินเนื้อวัว แต่ก็ยังจำรสชาติอันแสนอร่อยได้ไม่มีวันลืม 
     ตอนลดน้ำหนัก ช่วงแรกๆ ผมได้อาศัยเจ้าลูกชิ้นปิ้งนี่ละครับ อร่อย อยู่ท้อง และไม่มี

ดื่มนม ช่วยลดน้ำหนักได้

• นมมีส่วนช่วยควบคุมขบวนการ เผาผลาญของร่ายกายได้ เนื่องจากแคลเซียมในนมจะเข้าไปขัดขวางการสร้าง และสะสมไขมัน ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น

แตงโม ช่วยลดความอ้วน

• แตงโม มีกรดอะมิโน(หน่วยเล็กที่สุดของโปรตีน) ที่ชื่อ อาร์จินีน(Arginine) อยู่มากพอควร เจ้าอาร์จินีน จะเข้าไปมีส่วนเพิ่มการเผาผลาญไขมัน และน้ำตาลกลูโคส โดยเมื่อทดลองผสมอาร์จินินลงในอาหารเลี้ยงหนู โดยใช้หนูที่มีน้ำหนักตัวเกินมาทดลองเป็นเวลา 3 เดือน ปรากฏว่า

มะเขือเทศปรุงสุก ดีกว่ากินสด

      
 บทความนี้เน้นที่คุณผู้ชายมากกว่าคุณผู้หญิง แต่ก็มีประโยชน์ทั้งสองเพศละครับ
มะเขือเทศ มีสารสำคัญตัวหนึ่งชื่อว่า ไลโคปีน(Lycopene) ซึ่งน่าสนใจมาก เพราะมี

แกว่งแขน ลดพุง

ประวัติ  การแกว่งแขน เป็นวิชาล้ำค่าตั้งแต่ พ.ศ.1070 สมัยราชวงศ์เหลียง พระโพธิธรรมชาวอินเดีย ซึ่งชาวจีนเรียกว่า ต๋าโม(TAMO) เข้ามาเผยแพร่ธรรมมะในเมืองจีน แต่ท่านสังเกตุเห็นว่า พระสงค์หลายรูปมีสุขภาพอ่อนแอ เอาแต่ฝึกจิตโดยไม่มีการดูแลสุขภาพร่างกายเลย ปล่อยให้ทรุดโทรม ท่าน

กล้วยหอมลดหุ่น....สูตรจากญี่ปุ่นครับ

เชื่อไหมครับว่า กล้วยหอม นั้นสามารถช่วยเราลดน้ำหนักได้ มาดูกันเลยครับ

 การ "กินกล้วยหอมเป็นอาหารเช้า กับ น้ำเปล่า" เป็นอาหารเช้าสูตรลดน้ำหนักของเภสัชกรชาวญี่ปุ่น ที่คิดค้นวิธีลดน้ำหนักให้สามี ซึ่งสามารถลดได้ถึง 16 กิโลกรัมจนกลายเป็นหนังสือขายดี

ลดได้ 8 กก.ใน 4 เดือน...ผมเองครับ

• ผมเริ่มลดน้ำหนักเมื่อ 1 เม.ย.57 เอา April Fool Day นี่แหละครับ จะได้รู้กันไปว่าทำได้จริงหรือหลอกตัวเองไปวันๆ เหมือนเดิม ผล คือ ปลาย ก.ค. น้ำหนักอยู่ที่ 64 - 64.5 Kg. เท่ากับ ลดได้ 8 Kg. ในช่วง 4 เดือน ครับ ยังไม่ถึงเป้าหมาย แต่ก็ใกล้แล้วครับ

การลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง

(Say No-No to Yo-Yo Dieting) 

•  เข้าใจนะครับ ว่าใจร้อน ไม่ว่าวัยไหน เพศใด ต่างก็อยากลดเร็วๆ กันทั้งนั้น ไม่อยากรอนาน พาลจะเสียกำลังใจ หรือเสียความตั้งใจไป

ทำความรู้จักกันก่อนครับ

•  เมื่อ 1 เม.ย.57 ผมมีน้ำหนักตัว 72 กก. โดยมีส่วนสูงแค่ 160 ซม.กว่าๆ เท่านั้น ในขณะที่อายุปาเข้าไป 49 ขวบ เดินขึ้นบันไดตึกแค่ 3 ชั้น  ก็ถึงกับหอบซี่โครงบาน