วันอาทิตย์ที่ 3 พฤษภาคม พ.ศ. 2558

กินกล้วยหอม ลดความอ้วน


    ผมเคยลงเรื่องกล้วยหอมลดหุ่นไว้เมื่อปีที่แล้ว เป็นสูตรการลดนำ้หนักด้วยการกินกล้วยหอม ของเภสัชกรชาวญี่ปุ่น ทุกวันนี้ผมก็ยังใช้เป็นบางช่วง(ช่วงที่กล้วยหอมในบ้านให้ผลผลิต) ก็ยังใช้ได้ผลดีอยู่ครับ

กินอย่างไร?

  • สูตร คือ กินกล้วยหอมเป็นอาหารเช้า กับ น้ำเปล่า 
  • เป็นอาหารเช้าสูตรลดน้ำหนักของเภสัชกรหญิงชาวญี่ปุ่น ที่คิดค้นวิธีลดน้ำหนักให้สามี ซึ่งสามารถลดได้ถึง 16 กิโลกรัม จนกลายเป็นหนังสือขายดี

ทำไมกล้วยหอมถึงสามารถเป็นอาหารลดความอ้วนได้?

  • กล้วยหอม 1 ลูก (น้ำหนักประมาณ 100 กรัม) จะให้พลังงาน 120 กิโลแคลอรี่ ซึ่ง น้อยกว่า การกินข้าวราดแกง ข้าวหมูแดง ข้าวมันไก่ ที่ให้พลังงานราว 300 – 500 กิโลแคลอรี่/จาน
  • กล้วยหอม มีคาร์โบไฮเดรต  น้ำตาลฟลุกโตส  ซูโคลส และ กลูโคส ในปริมาณเหมาะสมที่จะไปช่วยเพิ่มพลังกาย และสมอง ซึ่ง ร่างกายสามารถนำไปใช้ได้ทันที
  • กล้วยหอมมี เส้นใยอาหาร(Dietary fiber) อยู่ถึง 3% ซึ่งจะ ช่วยให้ระบบขับถ่ายเราดีขึ้น ไม่ค่อยมีอะไรคั่งค้าง
  • กล้วยหอมมี โปตัสเซียม ช่วยในการขับโซเดียมออกจากร่างกาย ทำให้ร่างกายไม่บวมน้ำ และ ความดันโลหิตไม่สูง
  • กล้วยหอมมี เซโรโทนิน (Serotonin) ช่วย ลดความเครียดที่เป็นอีกสาเหตุของความอ้วน
  • กล้วยหอมมี ไฟโตเคมิคอล (Phytochemical) หลายชนิดที่ สามารถต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ได้ ด้วย

ข้อควรปฏิบัติ/ข้อควรระวัง

  • สำหรับ มื้อกลางวัน และ มื้อเย็น ให้กินตามปกติ หรือ ลดปริมาณลง แต่ระมัดระวังไม่เลือกอาหารที่ชักนำไปสู่ความอ้วน และ ห้ามของหวานทุกชนิด
  • นักเรียน นักศึกษา หรือ ผู้ทำงานใช้สมองหนัก อาหารเช้านอกจากกล้วยหอมแล้ว ควรเพิ่มโปรตีน จาก ไข่ต้ม หรือ หมูปิ้ง เข้าไปด้วย ครับ
  • ผู้ป่วยโรคเบาหวาน และโรคไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อน เนื่องจากกล้วยมีน้ำตาล และโปตัสเซียม อยู่มาก อาจไม่เหมาะกับผู้ป่วยเหล่านี้

ปิดท้าย

  • การลดหุ่นโดยกินกล้วยหอม กับ น้ำเปล่า เป็นอาหารเช้า ต้องใช้ระยะเวลาบ้าง จึงจะเห็นผล 
  • เป็นสูตรที่ ทำได้ง่าย ราคาถูก และมีผลดีต่อร่างกาย ที่สำคัญ คือ อร่อย ไม่ต้องฝืนใจกิน
  • การลดความอ้วนทุกวิธีต้องออกกำลังกายด้วยเสมอ มากน้อยตามกำลัง และศรัทธา ไม่เช่นนั้นอาจลดได้ พักเดียว แต่ไม่สามารถรักษาหุ่นให้คงที่ได้ในระยะยาวครับ

หมายเหตุ 


  • ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
  • สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้า Google พิมพ์ vcanfit  เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น