มะนาวโห่..กินสู้หวัด

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยน ผู้คนรอบตัวเป็นหวัดกันหลายคน ขวาก็ไอ ซ้ายก็จาม เลยเอาหน้ากากอนามัยมาใส่เอง ทำเนียนๆ ว่าเป็นหวัด (เดี๋ยวเขาจะหาว่ารังเกียจ) แล้วก็เอาวิตามินธรรมชาติ อย่างมะนาวโห่มากินเสริม ครับ

มะนาวโห่ (Carissa carandas)

• ชื่ออื่นๆ คือ มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่,มะม่วงไม่หาวมะนาวไม่โห่,มะนาวไม่รู้โห่,มะนาวไฟ,หนามขี้แฮด และ หนามแดง

• ชื่อ มะนาวไม่รู้โห่ นั้นมีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว เห็นได้จากการที่มันปรากฏอยู่ในวรรณคดีไทย เรื่อง พระรถเมรี ครับ

• คาดว่ามีถิ่นกำเนิดในอินเดีย พบได้ในประเทศอินเดีย อินโดนีเซีย มาเลเซีย ศรีลังกา พม่า จีน และ ไทย 

• เป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดย่อม สูง 2-3 เมตร ตามกิ่งก้านมีหนามค่อนข้างยาวและแหลม สีแดง ถึงได้มีชื่อ หนามแดง ครับ

• ผลเรียวเล็กคล้ายกับมะเขือเทศราชินี สีขาวแดง และเมื่อแก่จัดจะเป็นสีม่วงเข้มถึงดำ 

• รสชาติของผลสุกจะออกหวานนิดๆ อมเปรี้ยว(เยอะ) แต่ถ้ายังไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวมากๆ ครับ

ประโยชน์จากผลมะนาวโห่

• นำมา กินสด ดอง ทำน้ำมะนาวโห่ ตำน้ำพริกกะปิ ทำน้ำพริกเผา ใส่ผัดไทย ฯลฯ 

• มี ธาตุเหล็ก สูง ช่วยบำรุงเลือด 

• มี วิตามินC สูง ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานโรคให้แก่ร่างกาย 
• มี สารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันมะเร็ง และชลอความขรา 

• ข่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ บรรเทาอาการไอ และช่วยขับเสมหะ

ปิดท้าย

• แต่ก่อนไม่มีใครสนใจ ราคาขายผลมะนาวโห่ คือ กิโลกรัมละ 30 บาท แต่ปัจจุบันตกขีดละ 30 บาท ครับ

• หามาปลูกเองก็ดีครับ ร้านต้นไม้มีขาย หรือจะเพาะเมล็ดเอาก็ได้

• ตามตลาดทั่วไปไม่ค่อยมีขาย มักพบตามตลาดน้ำ ตลาดโบราณ ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวครับ

หมายเหตุ 

• ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
• สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้า Google พิมพ์ vcanfit  เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ