ตับ เป็นอวัยวะสำคัญ มีขนาดใหญ่ที่สุด และมีตัวเดียวอันเดียวเท่านั้น ถ้าตับทำงานไม่ปกติ จะทำให้เกิดโรคต่าง ๆ และอาจเกิดอันตรายถึงชีวิตได้ การถนอมรักษาตับจึงมีความสำคัญต่อสุขภาพเป็นอย่างยิ่งครับ
ตับ...มีไว้ทำไม?
- ตับ เป็นอวัยวะสำคัญ และใหญ่ที่สุดของร่างกาย ที่มีตัวเดียวอันเดียวเท่านั้น
- มีหน้าที่สำคัญหลายอย่าง คือ
- ควบคุมการเผาผลาญ และสร้างสารอาหารหลาย ๆ ชนิด เช่น น้ำตาลกลูโคส กรดอะมิโน ไขมันไตรกลีเซอไรด์ และโคเลสเตอรอล
- ทำลายสารพิษต่างๆ ที่เข้าไป หรือ ที่สร้างขึ้นเองภายในร่างกาย
- ทำลายหรือทำให้ยาต่าง ๆ ออกฤทธิ์ดีขึ้น
- สร้างน้ำดี สารที่ทำให้เลือดแข็งตัว และฮอร์โมนหลายชนิด
- มีบทบาทสำคัญต่อภูมิต้านทานของร่างกาย
- ทำให้วิตามินทำงานได้ดีขึ้น
- เป็นแหล่งสะสมของวิตามินหลายชนิด
จะทราบได้อย่างไร ว่าตับป่วย
- ผู้ที่มีความผิดปรกติเกี่ยวกับตับ อาจมีอาการหรือไม่มีอาการแสดงก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความรุนแรง ชนิดของโรค และระยะของโรคที่เกิดขึ้น
- เมื่อเริ่มผิดปรกติในระดับน้อยๆ หรือเป็นความผิดปรกติชนิดที่ไม่มีอาการแสดง เราก็จะไม่รู้สึกว่ามีอะไรผิดปกติ แต่เมื่อมีความผิดปกติมากแล้ว เช่น ตับแข็งระยะท้ายๆ หรือมะเร็งตับซึ่งมีก้อนใหญ่มาก ก็จะมีอาการแสดงได้
โรคขอบตับที่พบได้บ่อย
- ตับอักเสบ
- ตับแข็ง
- ไขมันแทรกในตับ
- พยาธิใบไม้ในตับ
- มะเร็งตับ
ปัจจัยเสี่ยง ที่จ้องทำลายตับ
- การดื่มสุรา โดยเฉพาะการดื่มติดต่อกันเป็นเวลานานหลายปี อาจทำให้เกิดตับแข็ง และกลายเป็นมะเร็งตับได้
- การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบชนิดเอ หากเกิดการติดเชื้อแบบเฉียบพลัน ก็จะทำให้เกิดตับอักเสบเฉียบพลัน และตับวายได้
- การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบชนิดบี สามารถทำให้เกิดตับอักเสบแบบเฉียบพลันได้เช่นกัน นอกจากนั้นยังสามารถทำให้เกิดตับอักเสบแบบเรื้อรัง ซึ่งทำให้เกิดตับเข็งได้ในที่สุด
- การติดเชื้อไวรัสตับอักเสบชนิดซี ทำให้เกิดอาการตับอักเสบเรื้อรังได้
วิธีถนอม และดูแลตับ
- ฉีดวัคซีนป้องกันตับอักเสบ
- ระวังการกินยา หรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อาจมีผลข้างเคียงต่อตับ
- งดดื่มสุรา
- งดกินปลาดิบ เพื่อป้องกันพยาธิใบไม้ในตับ
- หลีกเลี่ยงอาหารซึ่งจะมี”อะฟลาทอกซิน”ปนเปื้อน เช่น พริกป่น ถั่วลิสงคั่ว ที่ไม่ถูกสุขลักษณะ
- ลดความอ้วน เพื่อลดปริมาณไขมันแทรกในเซลล์ตับ
ส่งท้าย
- เรามีตับอันเดียวเท่านั้นนะครับ
- ภาวะตับวาย สร้างความทุกข์ทรมานกายและใจอย่างมากมาย ทั้งเจ้าตัว และคนรอบข้าง มาถนอมตับให้ดีก่อนจะมีปัญหากันดีกว่าครับ
หมายเหตุ
- ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
- สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้า Google พิมพ์ vcanfit เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น