เบาบับ..ต้นไม้แห่งชีวิต : Baobab Tree

ต้นไม้ชื่อแปลก "ต้นเบาบับ" กำลังได้รับความสนใจ เนื่องจาก ทุกส่วนของต้น สามารถนำมาทำเป็นยาป้องกัน และรักษาโรคในมนุษย์ได้ครับ เบาบับ : Baobab Tree ต้นเบาบับ มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเกาะมาดากัสการ์ แอฟริกา และ ออสเตรเลีย  เป็นต้นไม้ที่ มีอายุยืนที่สุดในโลก มีอายุ 1,000 - 3,000 ปี หรือ มากกว่านั้น เป็นต้นไม้ยักษ์ มีความสูงเฉลี่ย 25 เมตร (ตึก 8 ชั้น) มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 6-10 เมตร (5 คนโอบ) ต้นเบาบับเป็นต้นไม้ที่มีลำต้นอ้วนติดอันดับต้นๆ ของโลก ต้นเบาบับสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ในพื้นที่แห้งแล้ง กันดารมากๆ เนื่องจากบริเวณกลางลำต้นขนาดใหญ่ใช้เก็บกักน้ำไว้ได้เป็นจำนวนมาก ช่วงที่เบาบับผลัดใบจนหมด เหลือแต่กิ่งก้าน จะดูคล้ายกับรากไม้ชี้ขึ้นบนฟ้า เลยได้ชื่อว่า ต้นไม้กลับหัว (Upside-down Tree) ด้วยครับ ประโยชน์ ทุกส่วนของต้นเบาบับ สามารถนำมาใช้เป็นยาได้ จึงได้ชื่อว่าเป็น ต้นไม้แห่งชีวิต (Tree of Life) ครับ ใบ ใช้กินเป็นผักสด หรือนำมาทำอาหารพวก สตูว์ จะช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงผิว และมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก เนื้อผล จะคล้ายๆ กับเนื้อในมะขามเทศ คือ มีลักษณะเป็นปุยสีขาว ชาวแอฟริกันเรียก ขนมปังลิง (Monkey’s bread)  เนื้อผล จะมีรสเปรี้ยว เมื่อนำมาทำเครื่องดื่มจะ มีวิตามินC สูงกว่าส้มถึง 6 เท่า EU อนุญาตให้นำไปเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารได้ ครับ เมล็ดใช้กินสด โดยนำไปเพาะให้งอกเช่นเดียวกับถั่วงอก  เมล็ด นำไปคั่ว ชงดื่มแบบกาแฟ   น้ำมันจากเมล็ด ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง ทำให้ผิวเต่งตึง ไม่เหี่ยวย่น และสามารถกระตุ้นให้เกิดผิวใหม่ขึ้นมาทดแทนผิวเดิม ราก และลำต้น นำมาบีบเอาน้ำ เป็นยาชูกำลัง แก้ร้อนใน แก้โรคมาเลเรีย โรคบิด  เปลือกต้น มีเส้นใยที่เหนียว นำมาทำเป็นเชือก แห อวน ทอเป็นผ้า เสื่อ และใช้ทำกระดาษได้ ส่งท้าย เบาบับเป็นต้นไม้ที่ขึ้นตามธรรมชาติ ยังไม่มีการปลูกเป็นสวนเบาบับ น่าจะเป็นเพราะขนาดที่ใหญ่โตมโหฬาร และคงแย่งน้ำพืชอื่นแถวนั้นหมด แต่ด้วยประโยชน์มากมาย ต่อไปน่าจะมีคนปลูกเพื่อการค้า (เมืองไทยน่าเอามาปลูกบริเวณที่แล้งซ้ำซากนะครับ) ผู้ที่สนใจ อยากเห็นต้นเบาบับจริงๆ ไปชมกันได้ที่ อุทยานหลวงราชพฤกษ์ ครับ เขานำต้นเบาบับ ที่ได้จากการเพาะเมล็ดที่เก็บมาจากประเทศมาลี มาปลูกไว้   คนที่เคยดูการ์ตูน The Lion King ต้นเบาบับนี่แหละครับ ที่เจ้า Rafiki ใช้เป็นบ้าน หมายเหตุ  ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้า Google พิมพ์ vcanfit  เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ