มะนาวโห่ เป็นไม้ประดับบ้านมานาน ด้วยความที่มีใบเขียวมัน หนามสีแดง แถมออกลูกทีก็ชมพูแดงกันเต็มต้น สวยดีครับ แต่ก่อนไม่นิยมกินกัน แต่พอรู้สรรพคุณเดี๋ยวนี้กลับกลายเป็นหามากินกันใหญ่
มะนาวโห่ (Carissa carandas)
- ชื่ออื่นๆ คือ มะม่วงไม่รู้หาวมะนาวไม่รู้โห่,มะม่วงไม่หาวมะนาวไม่โห่,มะนาวไม่รู้โห่,มะนาวไฟ,หนามขี้แฮด และ หนามแดง
- ชื่อ มะนาวไม่รู้โห่ นั้นมีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้ว เห็นได้จากการที่มันปรากฏอยู่ในวรรณคดีไทย เรื่อง พระรถเมรี ครับ
- คาดว่ามีถิ่นกำเนิดในอินเดีย พบได้ในประเทศอินเดีย อินโดนีเซีย มาเลเซีย ศรีลังกา พม่า จีน และ ไทย
- เป็นไม้พุ่มยืนต้นขนาดย่อม สูง 2-3 เมตร ตามกิ่งก้านมีหนามค่อนข้างยาวและแหลม สีแดง ถึงได้มีชื่อ หนามแดง ครับ
- ผลเรียวเล็กคล้ายกับมะเขือเทศราชินี สีขาวแดง และเมื่อแก่จัดจะเป็นสีม่วงเข้มถึงดำ มีรสชาติเปรี้ยว ฝาด และ หวาน
- รสชาติของผลสุกจะออกหวาน แต่ถ้ายังไม่สุกจะมีรสเปรี้ยวมาก
ประโยชน์จากผลมะนาวโห่
- นำมา กินสด ดอง ทำน้ำมะนาวโห่ ตำน้ำพริกกะปิ ทำน้ำพริกเผา ใส่ผัดไทย ฯลฯ
- มี ธาตุเหล็ก สูง ช่วยบำรุงเลือด
- มี วิตามินC และ สารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยป้องกันมะเร็ง และชลอความขรา
- ช่วยบำรุงโลหิต ขยายหลอดเลือด ป้องกันโรคหัวใจ ช่วยรักษาโรคปอด และ ถุงลมโป่งพอง อันนี้โบราณท่านให้กินผลสุก วันละ 5-7 ลูก(ค่อยๆ ลองทีละน้อยก่อนนะครับ เพราะบางคนอาจกินเข้าไปแล้วแน่นหน้าอก)
- ข่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ บรรเทาอาการไอ และช่วยขับเสมหะ
ปิดท้าย
- แต่ก่อนไม่มีใครสนใจ ราคาขายผลมะนาวโห่ คือ กิโลกรัมละ 30 บาท แต่ปัจจุบันตกขีดละ 30 บาท ครับ
- หามาปลูกเองก็ดีครับ ร้านต้นไม้มีขาย หรือจะเพาะเมล็ดเอาก็ได้
- ตามตลาดทั่วไปไม่ค่อยมีขาย มักพบตามตลาดน้ำ ตลาดโบราณ ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น