กินสลัด ดีแน่ๆ แต่ถ้าจะกินเพื่อลดหุ่น ต้องรู้จักเลือกกันหน่อยครับ ไม่งั้นความตั้งใจที่จะให้หุ่นพรียว อาจไม่เป็นผล ดีไม่ดีอาจส่งผลตรงข้ามได้ด้วยซ้ำ ครับ
เลือกกินสลัดให้ดี..ถ้าอยากผอม
1.เน้นผัก โดยเฉพาะผักกินใบ
- ผักที่ควรกินเข้าไปมากๆคือ ผักที่มีใบสีเขียว เพราะมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์หลายชนิด ให้เส้นใยสูง แถมให้พลังงานน้อย ด้วย
- ถ้าเป็นไปได้ ควรกินผักที่มีสีสันต่างๆ จะครบ 5 สี 7 สี ก็ยิ่งดี เพื่อให้ได้วิตามินและแร่ธาตุที่หลากหลายมากขึ้น
2. เลือก และคุมปริมาณน้ำสลัด
- ควรเลือกน้ำสลัดที่ให้พลังงานน้อย หรือราดแค่พอประมาณ
- บางคนราดน้ำสลัดมากจนกระทั่งสลัดจานนั้นให้พลังงานเยอะพอๆ กับกินอาหารจานเดียวทั่วไป
3. ต้องมีโปรตีน
- ควรเพิ่มโปรตีนจาก เนื้อสัตว์ เช่น ไก่ ปลาทูน่า ไข่ต้ม หรือพวกถั่ว ซึ่งจะช่วยให้สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น
- หากเราไม่ได้รับโปรตีนในปริมาณที่เพียงพอ ร่างกายเราจะสูญเสียกล้ามเนื้อไปส่งผลให้การเผาผลาญนั้นลดลง น้ำหนักก็จะลดลงช้า แถมร่างกายจะทรุดโทรมด้วย
4. ระวังเครื่องเคียงต่างๆ
- ตามสลัดบาร์ สลัดกล่อง หรือสลัดถุง มักจะมีเครื่องเคียงมาให้เลือก เช่น ข้าวโพดต้ม ขนมปังกรอบ มัน เผือก ฯลฯ ของที่มีแป้ง และให้พลังงานสูงเหล่านี้ ควรหลีกเลี่ยง หรือกินแต่เพียงน้อยๆ ครับ
หมายเหตุ
- ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
- สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้าGoogle พิมพ์ vcanfit เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น