จดๆจ้องๆ เฝ้ามองมานาน สำหรับ "พรมมิ" จนถึงวันนี้ ไม่พูดถึงคงไม่ได้แล้ว เพราะพรมมิดังเปรี้ยงปร้างทีเดียวเชียวครับ
พรมมิ คือ?
- พรมมิ (Brahmi) หรือ ผักมิ เป็นไม้ล้มลุกขนาดเล็ก ขึ้นในที่น้ำชุ่ม ลำต้นทอดนอนแผ่ไปตามพื้น มีความยาว 10-40 เซนติเมตร แตกกิ่งก้านมากมาย ใบอวบน้ำ ขอบใบค่อนข้างเรียบ ปลายใบมน มีดอกสีขาว หรือม่วงอ่อน
- บางทีเราก็เจออยู่ริมตลิ่ง แต่ไม่รู้จักครับ
- Brahmi หมายถึงพระพรหม ผู้ให้กำเนิดโลก
ประโยชน์
- ตำราอายุรเวท ของอินเดีย เมื่อกว่า 3,000 ปีก่อน ใช้บำรุงสมอง เพิ่มความจำ และใช้ในตำรับยาอายุวัฒนะ
- คนไทยเราใช้เป็นผักลวกจิ้มน้ำพริกมานานแล้ว
- ไทยเราใช้พรมมิเป็นยามาตั้งแต่สมัยอยุธยา (ตำราโอสถพระนารายณ์) จนมาถึงในสมัยรัตนโกสินทร์ (ตำราแพทย์ศาสตร์สงเคราะห์) โดยใช้แก้ไขสวิงสวาย แก้หืด ไอ แก้ริดสีดวง และกินเจริญปัญญา
ประโยชน์แบบสมัยใหม่
- รศ.ดร. กรกนก อิงคนินันท์ จากคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยนเรศวร ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ ได้ทำวิจัยถึงประโยชน์ของพรมมิ โดยทดสอบทางเภสัชวิทยา และพิษวิทยา
- พบว่า พรมมิสามารถป้องกันการสูญเสียความจำได้ และสามารถป้องกันการสูญเสียความจำในหนูที่ถูกชักนำให้เกิดภาวะความจำเสื่อม
- ผลการศึกษาทางพิษวิทยาของสารสกัดพรมมิ และผลการศึกษาพิษกึ่งเรื้อรัง และเรื้อรัง พบว่าไม่พบความผิดปกติเกิดขึ้นกับสัตว์ทดลองแต่อย่างใด
- ขณะนี้ องค์การเภสัชกรรม ได้พัฒนาเป็น ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชนิดเม็ด ช่วยชะลอความเสื่อมของสมอง บำรุงสมองและความจำ วางจำหน่ายแล้ว โดยผ่านการทดสอบประสิทธิผล และความปลอดภัย เหมาะกับผู้ที่มีความต้องการชะลอความเสื่อมของสมอง
- มีการศึกษาทางคลินิก ในระยะเวลา 3 เดือน พบว่า สารสกัดพรมมิช่วยเพิ่มคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุโดยมีผล เพิ่มประสิทธิภาพการทรงตัว เพิ่มการตื่นตัวต่อสิ่งเร้า มีสมาธิเพิ่มขึ้น คลายความซึมเศร้า เพิ่มความสามารถในการเรียนรู้ และความทรงจำดีขึ้น โดยไม่พบความเป็นพิษ และภาวะข้างเคียง
ส่งท้าย
- สมุนไพรที่มีการนำมาใช้เพื่อบำรุงสมอง บำรุงความจำ ในท้องตลาด ได้แก่ แปะก๊วย (gingko) และโสม เป็นพืชที่ไม่สามารถปลูกได้ในประเทศไทย
- คนไทยเรามีของดีอยู่ใกล้ตัวอีกแล้ว อย่าพลาดท่าให้ต่างชาติมาตัดหน้าพัฒนาต่อยอดแล้วชิงจดสิทธิบัตรไปก่อนก็แล้วกันครับ คนไทยจะได้ใช้ของดีๆ ของเมืองไทยเราเองบ้าง
ขอขอบพระคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก www.medplant.mahidol.ac.th/document/bacopa.asp
หมายเหตุ
- ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
- สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้าGoogle พิมพ์ vcanfit เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น