วันพุธที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

นม..ก็เป็นอาหารควบคุมน้ำหนักได้นะ


หลายคนติดตำพูดที่ว่า "กินขนม นม เนย แล้วอ้วน" นมเลยถูกเหมาเข่งเป็นอาหารชวนอ้วนไปด้วย แต่ที่จริงแล้วมันมีอะไรลึกๆ มากกว่านั้นครับ

ดื่มนม ช่วยลดน้ำหนักได้!!!

  • นมมีส่วนช่วยควบคุมขบวนการ เผาผลาญของร่ายกาย เนื่องจากแคลเซียมในนมจะเข้าไปขัดขวางการสร้าง และสะสมไขมัน ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญไขมันได้มากขึ้น
  • นมมี CLAs (Conjuated Linoleic Acids) ที่จะช่วยในการผลักไขมันออกจากเนื้อเยื่อ ทำให้สามารถเผาผลาญได้ง่ายขึ้น
  • นมมีส่วนผสมของโปรตีนที่ค่อนข้างสูง ซึ่งจะไปกระตุ้นฮอร์โมนลดความอยากอาหารที่ชื่อว่า Cholecystokinin

ที่เข้าใจกันว่าดื่มนมทำให้อ้วน จะไม่เป็นความจริงเลย ถ้า.....

  • รู้จักเลือกชนิดของนมที่จะบริโภค  จากการทดลองในสหรัฐอเมริกา เป็นระยะเวลา 6 เดือน  พบว่า ผู้ที่ดื่มนมไขมันต่ำ(นมสดพาสเจอร์ไรซ์ชนิดพร่องมันเนยขนาด 180 มิลลิลิตร)จำนวน 3-4 ขวด(กล่อง) ต่อวัน จะสามารถลดน้ำหนักได้มากกว่าคนที่ไม่ได้ดื่มนม
  • การดื่มนมเพื่อลดความอ้วน ควรเลือกนมชนิดที่ให้พลังงานต่ำ อย่างเช่น นมสดพาสเจอร์ไรซ์พร่องมันเนย  หรือโยเกิร์ตพร้อมดื่มพร่องมันเนย ถ้าให้ดีควรเป็นรสธรรมชาติ หรือรสจืด 

ส่งท้าย

  • ทุกครั้งที่หิวนอกเหนือมื้ออาหาร ลองนึกถึงถึง "นม" บ้างครับ 
  • อาจกินร่วมกับธัญพืช หรือผลไม้  ใส่ในกาแฟ หรือปั่นผสมกับผลไม้สดเป็นสมูทตี้ก็ได้(ห้ามใส่น้ำเชื่อมนะครับ)

หมายเหตุ

  • ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
  • สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้า Google พิมพ์ vcanfit  เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา (เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น