เมืองไทยเราเป็นเมืองผลไม้ ใครไม่ชอบกินผลไม้ไทยก็ถือว่าน่าเสียดาย แต่คนที่ชอบมากไปก็ไม่ดี เพราะผลไม้ของเราอร่อย หอม หวาน ยั่วน้ำลายเหลือเกิน ถ้าจะลดความอ้วนก็ต้องเลือกกินให้ดีครับ
11 ผลไม้ต้องห้ามสำหรับคนลดความอ้วน
ผมขอเรียงลำดับโดยใช้ปริมาณแคลอรี่ที่ได้จากการกินผลไม้นั้นๆ 100 กรัม (1 ขีด) โดยเรียงจากมากที่สุดลงไปเรื่อยๆ นะครับ
1. มะขามหวาน
ไม่น่าเชื่อว่ากินมะขามขนาด 1 ขีด ไม่รวมน้ำหนักเปลือก และเมล็ด จะได้พลังงานถึง 333 กิโลแคลอรี่ เอาที่ 1 ไปครองเลยครับ
2. ทุเรียน
แชมป์เก่าของผลไม้ต้องห้ามสำหรับคนลดความอ้วน ให้พลังงาน 134-163 กิโลแคลอรี่ แล้วแต่พันธุ์ และความหวาน
3. กล้วย
ถึงกล้วยจะมีคุณประโยชน์มากมาย แต่ก็ให้พลังงาน 132-148 กิโลแคลอรี่ เลยต้องขึ้นบัญชีแจ้งเตือนกับเขาด้วย เดี๋ยวจะคิดว่ากินได้ไม่อั้น
4. ขนุน
ขนุนให้พลังงาน 117 กิโลแคลอรี่ ไม่นับเมล็ดที่หลายคนชอบต้มกินด้วยนะครับ อันนั้นแป้งอีกเพียบ
5. ลำไย
ลำไยให้พลังงาน 111 กิโลแคลอรี่ แถมกินมากๆ ตาแฉะ และร้อนในอีกต่างหาก
6. น้อยหน่า
น้อยหน่าไม่ว่าจะเป็นน้อยหน่าเนื้อ หรือน้อยหน่าหนัง ให้พลังงานราว 98 กิโลแคลอรี่ ครับ
7. ละมุด
ละมุดไทย และมาเลย์ ให้พลังงานราว 98 กิโลแคลอรี่ แต่ดูเหมือนคนไทยเราไม่ค่อยนิยมสักเท่าใดอยู่แล้ว อาจเนื่องมาจากยางเยอะ ต้องมานั่งปอกเปลีอกก่อนถึงจะกินอร่อยก็เป็นไปได้ครับ
8. มะม่วงสุก
ให้พลังงาน 65-80 กิโลแคลอรี่ แล้วแต่พันธุ์ และความหวาน จัดเป็นผลไม้พิมพ์นิยมประจำฤดูกาล ที่กินกับข้าวเหนียวมูล ให้พลังงานเป็นทวีคูณ เข้าช่วงฤดูกาลถ้าอยากกินจริงๆ ต้องเผื่อแคลอรี่ให้เท่ากับอาหารหลัก 1-2 มื้อ กันทีเดียวครับ
9. มังคุด
มังคุดได้รับฉายาว่า ราชินีแห่งผลไม้ แถมยังมีประโยชน์ในเรื่องของสารออกฤทธิ์ต่างๆ แต่มักอยู่ที่เปลือก คนเรากินเนื้อ ก็ได้พลังงานเยอะถึง 80 กิโลแคลอรี่ ครับ
10. เงาะ
จริงๆ เงาะก็รั้งตำแหน่งเดียวกับมังคุดแหละครับ คือ ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี่ ครับ
11. ลองกอง ลางสาด
ลองกอง และลางสาด ให้พลังงาน 67 กิโลแคลอรี่ ปัจจุบันเริ่มหาลางสาดกินยากแล้วครับ คนนิยมกินลองกองมากกว่า เพราะยางน้อยกว่าลางสาด
ผลไม้ตามรายชื่อนี้ ไม่ใช่ว่ากินไม่ได้เลยนะครับ กินได้แต่ต้องไตร่ตรองให้ดีก่อน ว่ากำลังกินผลไม้พลังงานสูงนะ กินแต่น้อย เอาแค่หายอยากก็พอ แล้วไปเลือกกินผลไม้ที่ให้พลังงานต่ำหน่อย อย่าง ส้ม ชมพู่ ฝรั่ง แตงโม จะดีกว่าครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น