เดี๋ยวนี้อาหารญี่ปุ่นหากินง่าย แม้กระทั่งตลาดนัด คุณภาพของวัตถุดิบ ก์เป็นไปตามราคา ส่วนเรื่องความสะอาดก์ต้องระวังให้ดี อะไรที่ควรอยู่ในที่เย็น แต่ไม่มีความเย็น ก็บูดเน่า ส่งผลเสียต่อร่างกายได้นะครับ แต่สิ่งหนึ่งที่มักจะมีในการกินอาหารญี่ปุ่น ก็คือ "วาซาบิ" ครับ
วันศุกร์ที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2559
วันพฤหัสบดีที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2559
ไข้หวัดใหญ่ : Influenza
ช่วงนี้ฝนตกบ่อย อากาศร้อนบ้างเย็นบ้าง เปลี่ยนไปมา คนก็เลยป่วยกันเยอะ โดยเฉพาะไข้หวัด และไข้หวัดใหญ่ ครับ
วันพุธที่ 28 กันยายน พ.ศ. 2559
ตะคริว...เจ็บปวดนัก
ใครไม่เคยเป็น "ตะคริว" จะไม่รู้เลยว่า มันทั้งเกร็ง ทั้งเจ็บปวด จนบอกไม่ถูก เหมือนเราควบคุมกล้ามเนื้อตรงนั้นไม่ได้เลยละครับ
วันอังคารที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2559
ลูกเดือย...ดี๊ดี
วันก่อน ที่บ้านมีคนเอาลูกเดือยอบที่เขาทำใส่กระปุกพลาสติคขาย มาให้ที่บ้าน เปิดชิมดู มีใบมะกรูดชิ้นเล็กๆ กรอบหอม อยู่ด้วย ชิมไปชิมมาหมดไปกว่าตรึ่งกระปุก อร่อย กรอบ ผมว่ากินเพลินกว่าถั่วลิสงอีกครับ
วันจันทร์ที่ 26 กันยายน พ.ศ. 2559
ออกกำลัง "หลัง" กันครับ
นั่งประชุม เช้า/บ่าย ต่อๆ กันหลายวัน รู้สึกเมื่อยขบบริเวณแผ่นหลังเอามากๆ เลยงัดท่ากายบริหารหลังมาใช้ ลองทำกันดุนะครับ
วันอาทิตย์ที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2559
วันเสาร์ที่ 24 กันยายน พ.ศ. 2559
ทำความสะอาด "เตาไมโครเวฟ" กันเถอะครับ...ขอร้องละ
ที่บ้านมีสาวๆ อยู่กันสองสามคน ล้วนอยู่ในวัยเร่งรีบ ทั้งรีบไปทำงาน และรีบไปให้ทันเรียน เตาไมโครเวฟก็เลยเป็นเคริ่องครัวที่พวกรีบๆ นี้ใช้กันบ่อยที่สุด นึกได้ทีผมลองยกจานหมุนออก ดูข้างใต้ โห!!! แทบเป็นลม ทั้งคราบเหนียว ตราบแห้ง ดีที่ยังไม่มีเชื้อราขึ้น
วันศุกร์ที่ 23 กันยายน พ.ศ. 2559
วันพฤหัสบดีที่ 22 กันยายน พ.ศ. 2559
วันพุธที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2559
สายตาคนมีอายุ : Presbyopia
โดนถามแบบกวนๆ มาว่า "สายตาคนมีอายุ...มันเป็นอย่างไร? แล้วต้องสนใจทำไม ใครๆ เกิดมา ก็มีอายุกันทั้งนั้น!!!" ฟังคำถามแล้วขี้เกียจตอบ (ว่า ไอ้คำว่า "มีอายุ" มันหมายถึง "มีอายุมากเว้ยเฮ้ย") ก็เลยเดินออกมาเฉยๆ แล้วมาเขียนลงในนี้ดีกว่า ครับ
วันอังคารที่ 20 กันยายน พ.ศ. 2559
น้ำแข็งแห้ง มีทั้งประโยชน์และโทษ
เคยลองเอา "น้ำแข็งแห้ง" ที่มาพร้อมกับการซื้อไอศครีมในห้าง มาโยนใส่อ่างปลา แล้วดูน้ำปุดๆ มีควันพวยพุ่งขึ้นมา สนุกดีครับ เจ้าน้ำแข็งแห้งนี้ถ้าใช้ถูกวิธีก็มีประโยชน์มากมาย แต่ถ้าใช้ผิดวิธีก็มีอันตราย ครับ
วันจันทร์ที่ 19 กันยายน พ.ศ. 2559
โลกธรรม...สมดุลของชีวิต
ที่ยกเรื่องนี้ขึ้นมา เพราะช่วงนี้สำหรับคนที่รับราชการ จะเป็นช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อ ของการเลื่อนขั้น เลื่อนตำแหน่ง หรือคนที่อยู่มาจนอายุ 60 ก็จะใกล้เกษียณอายุราชการเต็มที
วันอาทิตย์ที่ 18 กันยายน พ.ศ. 2559
ยิ้มไว้ก่อน...แม่สอนไว้
เมื่อคนเรายิ้ม มันเหมือนกับคนรอบตัวเราจะยิ้มไปกับเราด้วย กลับกันคือถ้าเราร้องไห้จะมีสักกี่คนที่จะร่วมร้องไห้กับเรา
วันเสาร์ที่ 17 กันยายน พ.ศ. 2559
วันศุกร์ที่ 16 กันยายน พ.ศ. 2559
กิน "ผักกระเฉด" ต้อง.......
ผมเป็นคนที่ชอบกินผักกระเฉดมาก โดบเฉพาะสารพัดยำที่ใส่ผักกระเฉด มันจะกรอบ
เคี้ยวเพลิน แถมยังมีเส้นใยเยอะ เข้าสเปคอาหารคุมน้ำหนักเป็นอย่างดีด้วย มาระยะหลังมีข่าวเสียหายของผักกระเฉดจนคนแหยง
ไม่ค่อยกล้ากินกัน ครับ
วันพฤหัสบดีที่ 15 กันยายน พ.ศ. 2559
แจ่วฮ้อน
เย็นวันอาทิตย์ หลานๆ อยู่กันพร้อมหน้า เลยชวนออกไปหาอะไรกินกัน มีเงื่อนไข คือ กินผัก กินไม่หนัก กินของร้อนๆ สุดท้ายมาลงเอยที่ "แจ่วฮ้อน" ซึ่งก็ อร่อยดี มีประโยชน์ และกินกันสนุกสนาน อบอุ่น ในครอบครัว เครือญาติ และเพื่อนฝูง ครับ
วันพุธที่ 14 กันยายน พ.ศ. 2559
วันอังคารที่ 13 กันยายน พ.ศ. 2559
วันจันทร์ที่ 12 กันยายน พ.ศ. 2559
วันอาทิตย์ที่ 11 กันยายน พ.ศ. 2559
วันเสาร์ที่ 10 กันยายน พ.ศ. 2559
10 เคล็ด(ไม่)ลับ..สำหรับลดความอ้วน
หุ่นดีๆ ใครๆ ก็อยากมีไว้ครอบครอง มาลองดูวิธีลดความอ้วน แบบ "ง่ายๆ" แต่ "ได้ผลยั่งยืน" ในระยะยาวกันครับ
วันศุกร์ที่ 9 กันยายน พ.ศ. 2559
มาออกกำลัง "กล้ามเนื้อหลัง" กันครับ
ท่านที่ปล่อยตัว ปล่อยใจ ตามใจปาก จนพุงยื่นออกมา มักจะมีปัญหาปวดหลังอยู่เนืองๆ มาดูวิธีแก้ และบรรเทาอาการปวดเมื่อยแผ่นหลังกันครับ
วันพฤหัสบดีที่ 8 กันยายน พ.ศ. 2559
กินขนมปัง
อาหารเช้าง่ายๆ อย่างขนมปังกับอะไรก็ตามที่เตรียมง่ายๆ เร็วๆ กลายเป็นอาหารหลักของหลายคน มาดูวิธีกินขนมปังให้ได้ประโยชน์กันครับ
วันพุธที่ 7 กันยายน พ.ศ. 2559
วันอังคารที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2559
ปัสสาวะบ่อย...ตอนกลางคืน
บางท่านต้องตื่นขึ้นมาปัสสาวะตอนกลางคืน ครั้งสองครั้ง สามครั้ง เลยมีคำถามตามมาว่า "ปกติรึปล่าวนี่?" มาดูกันครับ
วันจันทร์ที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2559
อกไก่..อร่อยดีมีประโยชน์
เดี๋ยวนี้หลายคนเลี่ยงเนื้อสัตว์ใหญ่ หันมากินไก่ กินปลา ซึ่งนับว่าดีต่อร่างกาย วันนี้เรามาดูเรื่องของ "อกไก่" กันครับ
วันอาทิตย์ที่ 4 กันยายน พ.ศ. 2559
กุ้งบก คือ กิ้งกือ
เพื่อนเคยชวนกินขนมจีนน้ำยาสูตรโบราณ หากินยาก ทั้งหอม ทั้งอร่อย กินเพลินจนลืมอิ่มเลยครับ พอถามว่าทำจากอะไร เพื่อนตอบว่า เป็น "น้ำยากุ้งบก" ครับ ฟังแล้วงง เค้นถามจนได้คำตอบว่า กุ้งบก ก็คือ กิ้งกือ ครับ
วันเสาร์ที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2559
กินปลาทูกัน
ปลาทู ของคู่ครัวไทยมาช้านาน จะยากดีมีจนยังไง ก็มักมีปลาทูแซมมาในมื้ออาหารอยู่บ้าง นอกจากอยู่ในที่ห่างไกลทะเลมากมายจริงๆ
วันศุกร์ที่ 2 กันยายน พ.ศ. 2559
วันพฤหัสบดีที่ 1 กันยายน พ.ศ. 2559
สมัครสมาชิก:
บทความ (Atom)