ความหิวมันทรมานทั้งร่างกาย และจิตใจ แต่มีสิ่งดีๆ ซ่อนอยู่ครับ
ความหิว (Hungry)
- เคยคิดบ้างไหมครับ บรรพบุรุษเราในยุคโบราณ ไม่ได้มีอาหารกินง่ายๆ เหมือนสมัยนี้ และคงสัมผัสความหิวมาอย่างมากมาย ถึงมีแรงกาย แรงสมองคิดพัฒนา ประดิษฐ์คิดค้น นู่นนี่นั่น จนมาถึงปัจจุบัน
- ความหิว เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตสัตว์ แม้มนุษย์จะถือว่าตัวเองเป็นสัตว์ประเสริฐก็ตาม แต่ปัจจุบันเรากินกันตามเวลา จนแทบไม่รู้จักความหิวกัน โดยเฉพาะหิวจนท้องร้องจ้อกๆ
- ในการทดลองกับสัตว์หลายชนิด พบว่า เมื่อลดปริมาณอาหารลง 40% จะทำให้อายุยืนขึ้นราว 1.5 เท่า
- ความหิว เป็นกระบวนการที่ทำให้ร่างกายซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอด้วยยีนที่ชื่อ เซอร์ทูอิน (Sirtuin) ในขณะเดียวกันร่างกายก็จะผลิต โกร้ทฮอร์โมน (Growth Hormone) ออกมาด้วยเพื่อการอยู่รอด ซึ่งเจ้า Growth Hormone นี่แหละครับ จะช่วยทำให้เรากลับเป็นหนุ่มสาวได้
- ปัญหาคือ ปัจจุบันเราไม่ค่อยได้สัมผัสความหิวกัน กลไกของเซอร์ทูอิน กับ โกร้ทฮอร์โมน ที่จะคืนความอ่อนเยาว์ให้เรา จึงไม่เกิด
- ลองปล่อยให้ตัวเองหิวจนท้องร้องดูบ้างในบางวัน ด้วยการกินอาหารมื้อเดียว แล้วปล่อยให้เจ้ายีนเซอร์ทูอิน ได้ช่วยฟื้นฟูส่วนที่เสียหายของร่างกาย เช่น ความชรา และ โรคมะเร็งต่างๆ (ที่มักจะมีสาเหตุมาจากความผิดปกติของยีน)
- ถ้าทำติดต่อกันหลายวัน นอกจากจะได้ประโยชน์ด้านความอ่อนวัยแล้ว หน้าท้องยังแบนราบลงด้วยครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น