มักจะถามกันว่า "กินก๋วยเตี๋ยว
แล้วอ้วนไหม?" มาดูคำตอบกันครับ
ก๋วยเตี๋ยว..กินยังไงไม่ให้อ้วน
- ให้กินก๋วยเตี๋ยวในมื้อเช้า
หรือ มื้อกลางวัน เท่านั้น (มื้อเย็นขอเป็น เกาเหลา ห้ามมีเส้น ครับ)
- เลือกเส้นให้ดี เพราะมีผลต่อแคลอรี่ที่ได้รับ
ค่าแคลอรี่จากน้อยไปมากเรียงได้ตามนี้ครับ วุ้นเส้น<เส้นหมี่<เส้นเล็ก<เส้นใหญ่,บะหมี่
- เลือกกินก๋วยเตี๋ยวน้ำ ดีกว่าแห้ง
- ถ้าชอบก๋วยเตี๋ยวแห้ง ต้องลดน้ำมันเจียวคลุกเส้น หรือ
ซีอิ๊ว ลงหน่อยครับ
- ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ไม่แนะนำนะครับ
แคลอรี่สูงทั้งนั้น
- ก๋วยเตี๋ยวทั้งชาม ให้พลังงานประมาณ 300 แคลอรี่กว่าๆ เพราะฉะนั้น กินชามเดียวพอครับ อิ่มท้อง แถมยังมีแคลอรี่น้อยกว่า
พวกข้าวผัด ข้าวราดกระเพรา ข้าวหมูแดง ข้าวขาหมู แบบว่าพวกนี้ 400-700
กิโลแคลอรี่ทั้งนั้นครับ
- ถ้ามีผักให้เลือก หรือมีผักสดให้เราหยิบใส่เอง ก็เน้นผักเข้าไปครับ
- ถ้าเป็นไปได้ให้เขาลดเส้นลง แล้วเพิ่มพวกเนื้อสัตว์ หรือลูกชิ้น โดยเฉพาะผักกับถั่วงอก สาดลงชามไปเลยครับ ไม่ต้องยั้ง (ถ้ากรดยูริคในเลือดสูง หรือเป็นโรคเกาต์ อย่าใส่ถั่วงอกนะครับ)
- อย่าปรุงเค็มนัก เค็มจัดตัวบวม โรคมากนะครับ
ส่งท้าย
- ก๋วยเตี๋ยวเป็นสิ่งประดิษฐ์แห่งยุค ที่กินชามเดียวได้ความหลากหลายของสารอาหารดี แถมเด็กก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็กินดี
- แค่ลองทำตาม 9 ข้อนี้ น่าจะไม่อ้วนจากก๋วยเตี๋ยว ครับ
หมายเหตุ
- ทุกเรื่องราวของ vcanfit ท่านสามารถแขร์ได้เลย
ไม่มีหวง จะได้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับผู้คนในวงกว้าง ครับ
- สงสัยเรื่องอาหาร/สุขภาพ อยากได้คำตอบแบบสั้นๆ
ง่ายๆ ที่อิงหลักวิชาการ ลองเข้า Google พิมพ์ vcanfit เว้นวรรค แล้วพิมพ์ คำที่ต้องการหา
(เป็นภาษาไทยหรืออังกฤษก็ได้) จากนั้นกด ENTER ครับ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น